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乳幼児教育の現場でもSTEAM教育がさかんに取り入れられている今、子ども達に身につけてほしい力としてクリエイティビティ(創造力)が注目されています。


そこで今回は、そのクリエイティビティについてをまとめ、コラムにしてみました。


「クリエイティビティって、具体的にどんなもの?」

「身につけるとどんな場面で役立つの?」


そんな疑問にお答えする内容をお届けします♪


【コラム】クリエイティビティ(創造力)は遊びで伸ばそう!


コラムページはこちらです。

ぜひ読んでみられてくださいね★


皆さま、新年あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。


1月になり寒さもいよいよ本番といった感じになりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

今年度も残りわずかになりましたが、のどか保育園では一日一日を大切に、元気に過ごしていきたいと思います。


さて、1月の給食献立を追加しました。


今月は行事食として、おせちランチや七草がゆを提供します。

おせち料理や七草がゆといえばこの時期の風物詩。

美味しさや栄養だけでなく、食育の観点からも子ども達に親しんでもらいながらいただきたいと思います。


日々、写真を掲載していきます★


食育や給食の風景はInstagramでも紹介しています。

ぜひご覧ください♪


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12月21日は冬至の日。

縁起を担いでこの日にかぼちゃを食べることは広く知られていますよね。


そこで今回は、かぼちゃを使った簡単メニューのレシピを2つご紹介します♪


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簡単かぼちゃサラダ



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【離乳食】かぼちゃの下ごしらえ


レシピページはこちら

上記ページからダウンロードも可能です。

他にもたくさんのレシピを掲載しています♪


そして、今月も管理栄養士の“こそこそ”をご紹介!

今回のテーマは『かぼちゃ』です。


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★管理栄養士のこそこそ★


≪かぼちゃ≫のアレコレ


▶かぼちゃの栄養って?

▶冬至にかぼちゃ?

管理栄養士がこそこそ伝えます(^^)


▶かぼちゃの栄養

・免疫力アップ!

→カリウムは余分な塩分を排出してくれる働きがあり、その際水分も一緒に出してくれるため、むくみ解消につながります。

かぼちゃに含まれるカリウムは、野菜の中でもトップクラス!水に流れやすいので、蒸し料理やスープがおすすめです。


▶冬至にかぼちゃ?

今年の冬至(1年で最も日が出ている時間が短い日)は12月21日(土)。

「ん」のつく食べ物を食べて【うん】を呼び込もう!という縁起の良い食べ物です。


●かぼちゃ(別名:南京[なんきん])

●れんこん

●にんじん  など!


急に寒くなって体調を崩しやすい時季ですが、【素敵な運】を呼べますように☆


ご質問等ございましたら、お気軽にお問い合わせください。


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